Brownie de chocolate tradicional

Brownie de chocolate tradicional

O brownie foi inventado nos Estados Unidos, mas é sensação no mundo inteiro. Caia em tentação e prepare rapidinho esta receita unânime.

Receita de Brownie de Chocolate Tradicional

Total: 55min 

Preparação: 15min 

Cozimento: 30min 

Espera: 10min

Dificuldade: Fácil   

Porções: 24

Categoria: Brownie de Chocolate Cozinha: Confeitaria

Palavras-chaves: brownie de chocolate, bolo de chocolate, cobertura de chocolate, confeitaria, sobremesa, bolo, bolo caseiro, receita de brownie 

Ingredientes

150g de Chocolate Classic Meio Amargo

50g de manteiga em cubos

meia xícara (chá) de açúcar mascavo

5 colheres (sopa) de açúcar

2 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

meia xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o Chocolate Nestlé Classic e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo.

2. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.

3. Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.

4. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.

5. Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

6. Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.

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