Pudim de Leite Condensado
Sobremesa é bem fácil de fazer e tem menos de 10 ingredientes no modo de preparo; experimente!
Receita de Pudim de Leite Condensado Moça
Receita de Pudim de Leite Condensado Moça com calda de caramelo.
Total: 480min
Preparação: 10min
Cozimento: 110min
Espera: 360min
Dificuldade: Fácil
Porções: 16 porções
Categoria: Pudim Cozinha: Confeitaria
Palavras-chaves: receita de pudim, pudim, confeitaria, sobremesa, doce, receita
Ingredientes
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente
Pudim
1 Leite Moça (lata ou caixinha) 395g
2 medidas (da lata) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
3 ovos
Receita de Pudim de Leite Condensado Moça
Modo de Preparo
Calda
1. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
2. Junte a água quente e mexa com uma colher.
3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
4. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim
1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
2. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
3. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
4. Desenforme e sirva a seguir.
DICAS
- É essencial que o pudim seja preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada, para atingir a textura ideal.
- Para que o seu pudim não forme furinhos, verifique se a temperatura do forno está regulada conforme indicação da receita. Leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama.
E ai o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.
Veja Mais Receitas
Comida caseira: mais de 100 receitas clássicas e modernas
Como fazer beijinho, tradicional das festas de aniversário
Receitas fáceis de fazer que você pode vender para ganhar um dinheirinho extra
Brigadeiro de uva: doce caseiro em apenas 3 passos!
Receita de bolo de milho cremoso
Se você gostou das nossas dicas, compartilhe esse post nas suas redes sociais! Fique por dentro de nossas receitas na página do Investindo em Receitas no Facebook ou no nosso site www.investindoemreceitas.com
Postar um comentário