Receita de pão de queijo

Pão de Queijo

Quer comer um pão de queijo incrível aí na sua casa? Confira o passo a passo deste pão de queijo fácil e se delicie! 

Receita de Pão de Queijo 

Tempo: 35min

Rendimento: 35 unidades

Dificuldade: Fácil

Categoria: Cozinha Receitas 

Palavras-chaves: pão de queijo, pão, queijo, lanche, café da manhã, cozinha, receita, receita de queijo, receita de pão de queijo 

Ingredientes

1 xícara de leite

½ xícara de óleo

½ colher (sopa) rasa de sal

500g de polvilho doce

2 ovos

1 ½ xícara de queijo meia cura ralado

Modo de Preparo

1. Coloque o leite, o óleo e o sal numa leiteira. Leve ao fogo alto e, quando levantar fervura, despeje a mistura sobre o polvilho previamente colocado numa vasilha.

2. Mexa bem com uma colher de pau, para que o polvilho fique impregnado de líquido. Em seguida, acrescente os ovos, um a um, sempre mexendo com a colher de pau.

3. Junte o queijo ralado e misture com as mãos até que a massa não grude nas mãos. Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada, até que ela fique homogênea e macia.

4. Em seguida, enrole pequenas bolinhas na palma da mão, dispondo-as numa assadeira retangular untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.

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