15 dicas fáceis de como organizar a despensa da cozinha

15 dicas fáceis de como organizar a despensa da cozinha

Aprenda a deixar sua casa mais eficiente para dinamizar a rotina.

Manter a casa em dia é essencial para ter mais rapidez e eficiência no dia a dia. Além disso, saber como organizar a despensa da cozinha evita que faltem suprimentos ou a compra de algum alimento que já tenha no estoque. 

Fora a própria mão na roda que é para a dona de casa, esse cuidado também torna o espaço mais bonito. Não tem nada mais satisfatório na hora de cozinhar do que ver que todos os ingredientes estão com fácil acesso. Até aumenta a vontade de preparar pratos novos e manter a cozinha organizada.

Como organizar a despensa da cozinha? Confira 15 dicas

Pensando em economia de tempo e dinheiro, fica fácil saber porque uma despensa organizada é essencial. Agora, é o momento de aprender como fazer essa arrumação e deixar sua casa sempre limpa e agradável para o uso diário. Tudo isso, sem pesar no seu bolso, apenas adaptando o que você já tem. 

1. Não tem como organizar a despensa da cozinha sem limpar tudo

O passo número um para ter sua despensa 100% em ordem é limpar o espaço. Então, esvazie seus armários e veja a validade dos alimentos. O que estiver estragado, vai para a lixeira ou para a compostagem. 

Use álcool, detergente caseiro ou neutro e vinagre para remover todos os resíduos das prateleiras. Evite produtos químicos com cheiro muito forte, porque podem contaminar os alimentos. 

2. Tenha potes transparentes para armazenar alimentos em grãos 

Os potes transparentes são úteis numa despensa organizada.

Os potes transparentes são perfeitos para deixar a despensa organizada. Com o recipiente vedado, você evita os pacotes abertos que chamam atenção de intrusos domésticos, como ratos e baratas. Use plástico ou vidro para facilitar a visualização. 

3. Aproveite as prateleiras para deixar a despensa organizada

Prateleiras de madeira facilitam a organização da cozinha.

Caso já não tenha em seu móvel, aproveite para instalar nichos e prateleiras. Assim, fica mais prático para guardar copos, canecas, panelas, porta temperos e seus potes transparentes. Use a criatividade para decorar do seu jeito! 

4. Tenha caixas e cestos organizadores

Cestos organizadores na cozinha.

Reunindo caixas de papelão ou cestos plásticos, a separação dos alimentos fica muito mais simples e satisfatória. Fora a beleza, você também consegue aproveitar melhor os espaços e organizar os alimentos que vencem mais rápido na parte da frente ou de cima. 

Tenha caixas para cada tipo de mantimento, como: enlatados, temperos, gelatinas, farinhas, grãos, etc.

5. Veja se seus potes estão sempre limpos

Assim que um pote de mantimento esvaziar, lave logo em seguida, ainda que não vá colocar algum alimento imediatamente. Dessa forma, quando você comprar novos mantimentos já estará com tudo pronto para o armazenamento correto. 

6. Deixe o rótulo de produtos industrializados para frente

Esse truque parece banal, mas é muito importante e ajuda demais na hora de saber como organizar a despensa da cozinha. Com essa dica, você não vai confundir suas latas de produtos em conserva no momento de preparar cada receita.

7. Organize tudo pela data de vencimento

A organização pela data de vencimento é utilizada em todos os pontos comerciais. Afinal, isso evita que um alimento estrague, apenas porque foi esquecido. Logo, os produtos mais novos devem ir para trás ou para o fundo. Já na frente ficam os que estão perto de vencer. 

8. Combata as traças da sua despensa

As traças parecem inofensivas, mas se espalham de forma rápida e ainda consomem os grãos. Para ficar livre delas, limpe os nichos e prateleiras com vinagre e água morna, finalizando com uma camada de álcool gel. 

Passe um pano com vinagre também nas embalagens e parte externa dos potes. Mantendo os armários limpo, arejados e longe da umidade, você consegue deixar as traças longe dos seus alimentos. 

9. Observe a disposição dos mantimentos

Organize o espaço sempre pensando em como ele pode ficar mais prático para a hora de cozinhar. Se você usa muito um produto, deixe mais perto da porta ou na ponta da prateleira para cozinha. Enquanto isso, os que são menos utilizados, podem ficar mais para trás. 

Ainda assim, é importante que todos os produtos estejam visíveis para nada se perder apenas por esquecimento. 

10. Confira a temperatura próxima ao local de armazenamento

Note se a sua despensa fica perto de um local com umidade. Caso observe isso, é preciso mudar para outra área. Além do aparecimento de traças, um espaço úmido pode danificar seus potes e sacos de alimento. O excesso de calor também é um problema, então nada de colocar a despensa exporta ao sol ou próxima ao fogão. 

11. Tenha uma lista dos itens na despensa

Seja no bloco de notas ou no tradicional papel, deixe sempre anotado o que falta na sua despensa. Você também pode ter outra listagem com todos os produtos que você está abastecido e a quantidade de cada item. Os mais organizados, podem até querer manter essa parte no Excel. 

12. Faça compras de reposição

Não adianta ter a lista dos suprimentos sem usar. Por isso, sempre que um produto acabar, já anote para reabastecer quando for ao supermercado.

Ter a lista do que está em estoque e o que acabou ajuda a economizar o seu dinheiro, para que você não compre nada além do necessário ou esqueça um item importante. 

13. Divida bem seu armário

Mesmo que você não conte com tanto espaço, a organização surge exatamente para driblar esse caso. Coloque nas prateleiras mais altas o que não é utilizado sempre, como: liquidificador, mixer, travessas e batedeira. 

Mantenha ao fundo as peças usadas apenas em datas especiais, como louças específicas. As divisórias plásticas também são muito úteis nessa hora.

14. Organize sua despensa por categorias

Além de ficar bonito, é uma forma de agilizar a sua preparação de alimentos. Você pode separar os produtos por refeições, como: café, almoço, lanches e jantar. 

Outra ideia é etiquetar os potes com nome e data de vencimento para bater o olho e já identificar cada item. 

15. Mantenha a limpeza da sua despesa

Não basta limpar apenas no início, é importante manter tudo em ordem. Isso evita o aparecimento de mofo ou de insetos. Faça uma limpeza geral pelo menos uma vez ao mês para ter seu armário de cozinha sempre higienizado.

Seguindo essas dicas, saber como organizar a despensa da cozinha não será mais uma dificuldade para você. Então, já prepare seus potes e etiquetas para personalizar esse espaço que é o coração da casa. 

Seleção de despensas organizadas 

1. Os móveis planejados otimizam espaço na despensa

Foto: Caroline Bjorkquist

2. Os móveis planejados otimizam espaço na despensa

Foto: Grillo Designs 

3. Um móvel antigo de madeira foi usado com despensa na cozinha

Foto: Country Living Magazine

4. Cozinha remodelada com prateleiras de madeira

Foto: A casa eh sua

5. Um espaço aberto e bem organizado com prateleiras

Foto: Fox Hollow Cottage

6. As prateleiras brancas combinam com os móveis da cozinha

Foto: Ella Claire & Co.

7. Cestos aramados podem ser úteis na sua despensa

Foto: Feeling Nifty

8. Prateleiras de madeira com cordas na cozinha

Foto: Pinterest/Bia Barbosa

9. Potes transparentes organizados na prateleira por ordem de tamanho

Foto: Pinterest/Bia Biaggi

10. Prateleiras sobre a pia da cozinha assumem o papel de despensa

Foto: Cantinho Da Rê

11. Potes com o mesmo design são usados para armazenar suprimentos

Foto: Pinterest/Barbara Duarte

12. Que tal esta despensa com ar vintage?

Foto: Fox Hollow Cottage

13. O cantinho do café e a despensa dividem o mesmo espaço na cozinha

Foto: Estilo Proprio By Sir

14. Prateleiras de madeira com potes grandes e pequenos

Foto: Estilo Proprio By Sir

15. Uma organização feita com caixotes de madeira e potes transparentes

Foto: Not Just a Housewife 

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